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【熊本直送】極上馬刺し 希少部位 馬ヒモ刺し 30g

販売価格:500円(税込)

★希少部位です。 

馬刺し専用醤油付き

※クール冷凍での発送になります。

ヒモは熊本の馬肉好きの方の間では不動の人気を誇る部位です。アバラ骨の部分で、1頭からわずかしか取れず、めったに熊本以外には出回りません。

希少部位まで多数取り揃え、熊本直送「極上馬刺し」

食べ切りサイズだから、新鮮なうちに食べられる。

馬刺しはパックを開封したらその日のうちに食べないと、鮮度が落ち、味も落ちてしまいます。美味しい馬刺しを新鮮なうちに食べていただきたいとの思いで、当店では30gずつ小分けパックにして販売することで皆様に新鮮なお肉をお届けしています。

熊本でも手に入らない、希少部位まで取り揃え。

飲食店様にもおすすめです!

人気の赤身から希少部位である、馬ヒモ馬タン、1頭の馬から、たったの1%しか取れないという超希少部位の霜降り馬刺し(1%のキセキ:極上霜降り)まで。豊富な品ぞろえです。

徹底した加工システムで美味しさそのまま。

原則として1トン以上の馬を新鮮な状態のまま生食として商品化。そのあと即時に急速冷凍にかけて、鮮度はもちろんのこと旨味を保持できるよう徹底された加工、出荷システムにより熊本から全国の皆様にお届けしています。


セットでのご購入はこちら
  • 馬刺し梅セット
  • 馬刺し竹セット
  • 馬刺し松セット
希少部位まで!馬刺しラインナップ

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